焦糖椰子片
简单
4人份
每次喝完椰青都觉得里面的肉不吃好浪费～ 以前炖过鸡汤 今天本来学者想做椰子片 可是炒失败了 没沙 但误打误撞 做成了一道更美味的小食 焦糖椰子片 烤的火大了 有些焦焦的咖啡味道一样 也还不错哦
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食材清单
其他
- 清水
肉类
- 椰子肉
调味料
- 冰糖
营养成分
热量
631.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
9.0 克
糖
4.0 克
钠
970.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用了最粗鲁的办法砍开了椰子壳～ 但是挖椰肉需要点技巧哟哈哈 用勺子贴着壳会很快挖好椰肉 而且很整
2
清洗好 切条
3
冰糖适量煮化
4
放入椰肉条 等到粘稠了不停小火搅拌～～～ 按照前辈的方子我没炒出应有的效果 炒糖的过程中椰油也出来了 黏黏糊糊的包裹着椰肉
5
然后放入烤箱180度 15分钟～～～ 喜欢焦糖味再浓郁的就多烤会～ 味道超级好吃
