咸香芝士饼干
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/4小匙混合干燥香料
- 1/4小匙黑胡椒粉
- 135克低粉
- 30克卡夫芝士粉
- 30克鸡蛋
- 80克黄油
调味品
- 45克糖粉
调味料
- 1/2小匙盐
营养成分
热量
614.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
75.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
154.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
软化的黄油中加入糖粉，打发至颜色变浅，体积变大
2
分2次加入蛋液
3
搅拌均匀后再加入第二次的蛋液（以免油水分离）
4
加入芝士粉和香料
5
改用刮刀，翻拌均匀
6
筛入低粉
7
翻拌均匀
8
装入保鲜袋，入冰箱冷藏松弛半个小时
9
取出，分割成20克的小面团，搓圆
10
压扁，用叉子压出痕迹，放入烤盘，入预热175℃的烤箱，上下火10分钟，转160℃，上下火5分钟左右，出炉退去高热，移至烤网放凉，密封保存
