辣白菜肥牛拌饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺蜂蜜
- 1勺韩式拌饭酱
- 2勺香油
- 3勺韩式辣酱
- 3量黄豆芽
- 4朵香菇
- 4棵菠菜
- 60克辣白菜
- 一小把金针菇
- 一碗米饭
- 半个西葫芦
- 半根胡萝卜
- 适量海苔
肉类
- 100克肥牛
蔬菜类
- 1/3个洋葱
营养成分
热量
368.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
564.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所用食材，并将蔬菜清洗干净。
2
将所用蔬菜切好。
3
过水焯熟备用
4
依据自己的口味调酱，我是3勺辣酱、1勺拌饭酱、2勺香油
5
再加入蜂蜜水（也可以加入雪碧，但为了健康，蜂蜜水更适宜）搅拌均匀，酱料调好啦。
6
起油锅，放入蒜片洋葱爆香
7
加入肥牛翻炒
8
加入2勺左右的生抽
9
加入1勺蚝油
10
加少许白胡椒粉
11
加入辣白菜，翻炒均匀
12
辣白菜肥牛做好啦
13
盘中扣上米饭，并将各种蔬菜，肉摆放整齐
14
加上酱料、煎鸡蛋、海苔～
15
开始品尝美味的拌饭吧……
