红烧羊肉面
简单
4人份
冬天就适合这一口面～ 讲真，我自己都佩服我自己，能做出那么好吃的羊肉来，只要你们跟着我的步骤来，羊肉酥而不烂，并且一点羊膻味也没有，秘诀就是山楂和啤酒。 之前po了一次，买的是一整只羊腿，这次针对两到三人份的再重新编辑写一下～ 又到一年冬天，总要做一次红烧羊肉，而且特别喜欢配面吃，老公新加坡人，不是很会吃这种羊肉，但我做的他特别爱吃哈哈哈～
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食材清单
其他
- 10几粒花椒
- 1个桂皮
- 1只八角
- 1片山楂干
- 1片香叶
- 1罐啤酒
- 2勺料酒
- 2根青蒜
- 3粒蒜
- 400克羊腿肉
- 个人吃辣喜好（不吃辣就别加）干辣椒
- 若干小茴香
- 酌量生抽
- 酌量老抽
蔬菜类
- 3片姜
调味品
- 酌量冰糖
营养成分
热量
502.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
6.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
