木瓜牛奶冻(简单版)

简单 4人份

2018年的制作的第一道甜品,发布到下厨房的第一个作品,希望你喜欢! 平时很少买木瓜,一天,朋友给了两个,一直在想煲汤,还是当水果吃。突然想到孩子喜欢吃布丁,家里有重要材料——吉利丁片,马上行动了。 简单,一般不会有失误。 美味,夏天吃更是舒服,冰冰凉凉,大人小孩都喜欢。 营养,木瓜、牛奶都是好东西。 学会了就可以经常做了😊。

木瓜牛奶冻(简单版)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10g(两片)吉利丁片
  • 1个木瓜
  • 250克纯牛奶
  • 30g(两大勺)白糖

营养成分

热量

560.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

20.0 克

325.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

取一八分熟木瓜,从中间切成两段,很漂亮对不对?

2

用勺子把里面的木瓜籽挖掉,果肉可以挖掉一些,尽量平整些,成品会比较美哦!

3

如图,挖好了,木瓜籽也好美丽吧。

4

先取两片吉利丁片,用冷水泡软,牛奶倒入锅中,加入白糖,加入泡软的吉利丁片,小火加热,搅拌至白糖和吉利丁片完全融化,牛奶不要烧开,温热就好,避免牛奶的营养流失。

5

(过成没拍照)

6

木瓜放在一个适合的小碗里,让木瓜固定,保持直立状态,待牛奶冷却后,倒入木瓜中。

7

盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏三小时以上。

8

这是后牛奶已经凝固了,十字切开,切片即可。

9

摆盘,美美哒的木瓜牛奶冻就完成了。

10

摆盘,拍照。

11

上传图片,分享成果。

猜你喜欢

木瓜炖奶
木瓜炖奶
查看详情
木瓜奶冻
木瓜奶冻
查看详情
木瓜西米露
木瓜西米露
查看详情
自制珍珠+奶茶=实现满杯珍珠奶茶自由
自制珍珠+奶茶=实现满杯珍珠奶茶自由
查看详情