滑蛋豆腐
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1勺蚝油
- 1勺香油
- 1块嫩豆腐
- 2个鸡蛋
- 适量食用油
调味料
- 1勺酱油
- 适量盐
- 适量糖
营养成分
热量
152.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
5.0 克
糖
18.0 克
钠
379.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将一盒豆腐划块。（随便划，觉得少了煮的时候用铲子割）
2
将两个鸡蛋打散。（可以加一点料酒去腥）
3
热锅后加入适量的油，加入打好的鸡蛋炒碎。
4
加入适量的水后加入切好的豆腐。再加入适量的盐。
5
煮沸后一段时间就可以出锅了。
