黑芝麻戚风（黑芝麻酱版）
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克黑芝麻
- 20克熟核桃仁
- 25克黑芝麻酱
- 40克玉米油
- 4个蛋白
- 4个蛋黄
- 65克低筋面粉
- 70克水
调味料
- 45克细砂糖
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
58.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
714.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
油和水乳化
2
加入黑芝麻酱
3
加入过筛低筋粉
4
加入蛋黄
5
调整面糊状态
6
打发蛋白
7
混合面糊
8
170度45分钟
