菠萝包
简单
4人份
一直以来面包对于我来说是个大难题，因为没有厨师机，只能依靠手来揉面，揉不出手套膜的话就做不出可口松软的面包。也请教了一些专业人士，尝试了几次，参照了别人的配方，磨合后终于做的还算是自己满意了。现在分享给大家，因为我也是个新手小白，不要吐槽我，请尊重别人的劳动成果~ 按照我这个配方可以做出12个大的菠萝包，你可以根据烤箱大小来调整比例~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- #酥皮部分
- 112克低筋面粉
- 165克清水
- 23克黄油
- 27克全蛋液
- 27克奶粉
- 30克奶粉
- 380克高筋面粉
- 52克糖粉
- 5克酵母
- 75克全蛋液
- 75克黄油
调味料
- 1克盐
- 3克盐
- 45克细砂糖
谷物
- #面团部分
- 克面
营养成分
热量
356.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
68.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
665.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
