粒粒香蕉玉米松饼(无油减脂快手)

简单 4人份

玉米松饼低gi,饱腹感很强,又很快手,很适合减脂健身的朋友当早餐~ 家里有香蕉,就在基础玉米松饼上,试了两种香蕉加入方式~两样口感,可以依心情选择~ 不加香蕉就是基础的玉米松饼,都很松软好吃~吃不完微波炉叮15-20秒就ok。

粒粒香蕉玉米松饼(无油减脂快手)
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食材清单

其他
  • 10-15克(蜂蜜1汤匙)木糖醇或蜂蜜
  • 100克玉米面
  • 130克温水或脱脂牛奶
  • 1个鸡蛋
  • 1根大号香蕉
  • 3克泡打粉(可无)
  • 40克面粉

营养成分

热量

733.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

7.0 克

碳水化合物

81.0 克

纤维

9.0 克

1.0 克

979.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

除香蕉所以材料拌匀成糊状,电饼铛下盘预热(平底不粘锅也可以,注意火候)

2

方式一:取一勺面糊,从高处倒下成圆饼,加入切好的香蕉片。

3

方式二,香蕉切成1/2圆片,直接加入面糊中拌匀后,取一大勺摊平,(形状不太规则)但口感很好。

4

两种方式都是等表面有泡泡了(约30秒),翻面再煎一分钟左右

5

方式一,香蕉后加的,香蕉煎后,表面会有一层胶质,非常软嫩香浓,入口即化。

6

方式二,香蕉块的,外观相对朴实,松饼里夹了爆浆香蕉颗粒。很开心~

7

也可以做成,没加香蕉的,就很朴实基础款一款。

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