蒜蓉波士顿龙虾🦞
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1只龙虾
- 1张锡纸
- 2个小米辣椒
- 2片柠檬
- 2瓣西兰花
- 若干瓣大蒜
蔬菜类
- 1根香菜
营养成分
热量
460.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
这只波士顿龙虾是熟冻的
2
太大 所以只能截肢分开做 上锅蒸 热透就好 因为已经是熟的了
3
1、龙虾尾部 不破坏外壳完整的取出来 切块
4
2、把蒜切成蒜末 小米辣椒🌶️切碎 一起炒 蒜油放少许酱油和蚝油
5
把锡纸叠成龙虾壳尾部能盖住的大小 把切好的龙虾肉放进去 再把炒好的蒜油淋在上面 散少许香菜 盖上龙虾壳
6
这样做不仅保持了龙虾的原样 而且也特别好吃 如果喜欢芝士的话 也可以放芝士 再去烤箱里烤10分钟 龙虾爪子和头 蒸热 剪开吃清蒸的
