超韧易做爽口马蹄糕

简单 4人份
超韧易做爽口马蹄糕
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食材清单

其他
  • 250克马蹄粉
  • 3块黄糖
  • 4碗水
  • 8个左右马蹄

营养成分

热量

590.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

13.0 克

碳水化合物

54.0 克

纤维

1.0 克

17.0 克

772.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

先把250克马蹄粉用两碗水开粉(凉水、饭碗)

2

把马蹄剁碎,不用过碎,备用

3

把三块黄糖放进锅里,加入两饭碗水煲糖水,在等待煲糖水的过程中我们把马蹄粉搅拌均匀,过一下筛备用,待糖完全融化了就开最小火,然后加入一点马蹄粉,边倒边搅,跟住把马蹄粒放入锅中,也同样边放边搅,最后把剩下的马蹄粉一起慢慢加入,都是边放边搅,不要让它黏底了。

4

准备一个蒸锅

5

最后就把煮好的马蹄粉糊状倒入蒸盘,开蒸,大概蒸15-20分钟左右吧,睇厚薄。

6

出锅了!

7

等完全冻了就可以切开啦!一款简单易做又好食的马蹄糕就做好啦!

8

超靓超爽口弹牙,特别好食!

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