芝麻核桃酥——爱乐甜·零卡糖
简单
4人份
喜欢吃核桃酥，大家都怕胖！爱乐甜·零卡糖直接代替白砂糖，用的玉米油，家里没有低筋粉直接用中筋粉做了这款核桃酥！解馋
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克玉米油（花生油）
- 1个鸡蛋
- 200克中筋粉
- 2克小苏打
- 2克泡打粉
- 35－45克（45克也吃不出甜）爱乐甜（白糖）
- 50克熟核桃碎
- 少许蛋液（也可不刷）
- 点缀
- 适量黑芝麻
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
99.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
289.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
现剥的核桃仁
2
稍用水冲下浮灰，入烤箱150度°15分钟（时间温度依自家烤箱脾气而定）然后切碎或者用擀面棍压
3
打开爱乐甜，看勺子里面，多细腻
4
鸡蛋、玉米油、爱乐甜一起拌匀
5
这状态
6
过筛的中筋粉、小苏打、泡打粉
7
加入核桃粒
8
翻拌均匀用手攥成一个球（20）大小自定，时间根据自家烤箱脾气而定！不然这桃酥的“脸色”可够看的
9
放手掌轻轻按压
10
码放在烤盘里，这盘一共12个有几个没照进来，总量共分两次烤
11
刷薄薄一层蛋液
12
撒黑芝麻点缀入烤箱170℃20分钟
13
出炉晾凉
14
消耗熟白芝麻，加在饼里，没刷蛋液
15
刷蛋液就光亮点
16
吃了好些块🙈
