雪梨桃胶皂角米羹
简单
4人份
春气之应，养生之道也。
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食材清单
其他
- 1个雪梨
- 20克桃胶
- 20克皂角米
- 适量蔓越莓干
调味料
- 适量冰糖
营养成分
热量
125.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
458.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
桃胶、皂角米提前10小时左右泡发，洗净，桃胶要仔细的去除杂质。
2
将桃胶、皂角米放入砂锅，倒入1L水，开锅后小火炖40分钟。
3
雪梨去皮去核，切成丁，放入砂锅，放适量冰糖和蔓越莓干，开锅再炖10分钟即可。
