猪油包菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个干辣椒
- 少量五花肉片
蔬菜
- 若干姜蒜
蔬菜类
- 半个包菜
营养成分
热量
658.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
720.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
包菜手撕，洗净控水。姜蒜干辣椒切碎，五花肉切片
2
锅入油，倒入姜蒜辣椒五花肉，一勺子猪油，煸炒爆香，倒入包菜翻炒2分钟，沿锅边倒适量料酒，生抽，盐，继续翻炒1分半钟。最后加入蚝油和少量糖，翻炒半分钟，出锅。
