韩式寿喜锅
简单
4人份
其实寿喜锅是日本的美食，只是我是泡菜的忠实拥趸，所以才想到这一道用泡菜打底的美味火锅。在寒冷的冬天，和女友在家里享受热气腾腾的幸福。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1勺清酒
- 1块豆腐
- 2个西红柿
- 4朵香菇
- 一盒肥牛
- 三块鱼肉
- 半根萝卜
- 半盒泡菜
蔬菜类
- 1根大葱
- 1颗娃娃菜
调味料
- 1勺酱油
营养成分
热量
257.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
10.0 克
糖
4.0 克
钠
147.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把鱼肉切块，猪肉切片，把肥牛等其他肉类铺满锅底。
2
鱼不嫌多，肉不嫌少，我们是无肉不欢的荤食主义者。
3
在肉类的上面放上喜欢的其他食材，这里放的是豆腐，香菇，萝卜。豆腐切厚片，香菇十字花。
4
在我看来，这三种食材，无论是何方火锅，都是不可缺少的神圣食物。
5
原本应该是泡菜打底，但是我买的泡菜是盒装的，片比较小，所以比较零碎，就堆放在一边了。
6
浓郁的泡菜，让火锅汤底一口喝不够。
7
把西红柿配以葱姜蒜煸炒香，加水变汤底倒入。
8
西红柿和泡菜的完美结合，大蒜的美味诱惑。
9
开锅煮，让温暖的香气慰藉受伤的心灵。
10
无论在什么地方，火锅都是永恒的命题。
11
而家，都是最温馨的港湾。
12
开始吃吧，什么也不用说，一切都交给它。
13
又改花刀薄油煎了几条小香肠，给亲爱的她。
14
没什么比看着身边的人吃的不亦乐乎，更幸福的事了。
15
祝天下所有人终成眷属，吃一辈子幸福的火锅。
