椰蓉奶酪饼干
简单
4人份
奶油奶酪的加入，让这款饼干充满奶香味，欲罢不能。表面的椰丝更是椰香四溢。做法简单，用料普通，适合给孩子做。此方子的量是12块，如果人多，可以加倍用料
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食材清单
其他
- 120克中筋面粉
- 1个鸡蛋
- 30克普通白糖
- 40克奶油奶酪
- 40克黄油
- 5克奶粉
- 适量椰丝
营养成分
热量
692.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
17.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
747.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好所有原料，准确称重
2
黄油和奶油奶酪微波炉加热软化，注意一定不能化成液体。加入白糖搅打至融化。
3
加入一个鸡蛋，直接将鸡蛋打入黄油混合物即可，搅打均匀，至没有小颗粒最好
4
向混合物中筛入面粉及奶粉，用橡皮刮刀拌匀
5
揉成一个面团，用保鲜膜包好后冰箱冷藏一个小时
6
拿出面团，案板上撒些干面，将面团擀成稍微后一点的片，用模具压出自己的造型即可，也可以直接做圆的。放入烤盘后表面撒点椰丝作为装饰
7
放入烤箱中，170度12～14分钟即可，注意观察饼干的上色，稍有变化即可
