酱爆目鱼仔
简单
4人份
特价的东西不一定是不好的，像今天的这个目鱼仔吧，在不特价的时候超市里要卖16.8一袋，而我只是花了7.8就买了一袋滴，价格呀，相差就是这么的悬殊呀？事实证明么，味道相当的不错，而且本人也认为这个是相当物有所值了！ 酱爆目鱼仔，只要是自己喜欢的，就会是最好的！
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食材清单
其他
- （我用的丹丹的）郫县豆瓣酱
- 一袋目鱼仔
- 两个彩椒
- 少许味精
- 少许香油
蔬菜类
- 少许葱姜末
营养成分
热量
259.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
7.0 克
糖
3.0 克
钠
566.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
目鱼仔解冻，洗净
2
彩椒切成小块，放一边备用
3
锅里放油烧热，放入葱姜末爆出香味，然后放入一小勺豆瓣酱迅速的煸炒几下，炒出豆瓣酱的香味
4
放入准备好的目鱼仔煸炒几下，然后放入彩椒丁翻炒均匀
5
临出锅以前放少许的味精，淋香油出锅即可
