香浓北极虾
简单
4人份
北极虾非常鲜甜，我家宝贝最喜欢吃了，化开直接吃也很美味，为了给宝宝换个口味，换个重口味的😊结合了厨友的做法研制出一道味道鲜浓香甜的北极虾，和大家分享美味是一件特别开心的事情。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1勺老抽
- 1勺蚝油
- 1勺醋
- 4勺料酒
- 4勺生抽
- 500克北极虾
- 一小抓干红辣椒
- 三个八角
- 两瓣蒜
- 五分之一勺盐
- 四分之一勺芝麻油
- 四分之一勺鸡精
- 四小片姜
- 适量玉米油
蔬菜
- 两小段葱
调味料
- 1勺糖
营养成分
热量
515.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
10.0 克
糖
6.0 克
钠
763.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
京东免邮费凑单买的😏
2
葱姜切丝，蒜切小厚片。
3
料酒、生抽、老抽、醋、蚝油、糖、鸡精、芝麻油、盐混合在一起调成汁备用。
4
我比较喜欢把化好的虾煮一下，开锅再煮半分钟就可以了。
5
煮好的虾滤水倒入大碗中。
6
锅里放入适量的玉米油，中火。
7
油烧到温热时放入葱、姜、蒜、干辣椒、八角中火煸香。
8
煸到有点焦黄时就可以闭火了。
9
宝宝不喜欢菜里的材料乱，所以刚才煸香的葱姜蒜等都拨弄出去了，把煸香后的油倒入虾的大碗里。
10
再把调好的汁也倒入虾碗里，拌开就可以装盘了。
11
装好盘室温或冰箱冷藏里置凉，就可以食用了。
