奥利奥雪糕（无奶油）
简单
4人份
炎热的夏日，来一根特别解暑，这款是无添加淡奶油的小孩也可以吃 ，对于减肥人士而言，少了一些负担。
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食材清单
其他
- 1个蛋黄
- 200克纯牛奶
- 3块奥利奥
调味料
- 20克白砂糖
营养成分
热量
775.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
663.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用ACA北美电器的电子秤称出20克糖
2
把鸡蛋磕在碗里，分拣出蛋黄，奶油倒入干净的容器里
3
把糖倒入蛋黄里
4
搅拌到颜色变浅白糖融化（其实不用完全融化也是可以的，后面还要煮开，但还是要尽量搅打到蛋黄，有点蓬松感）
5
把装牛奶的容器放到炉子上，小火加热
6
稍微有点烫手的时候就把蛋黄加进去
7
全程要不停的搅拌，以免底部糊掉
8
煮到冒泡泡就好了，关火放一边晾凉
9
准备三块奥利奥饼干
10
掰开把里面夹心部分弄掉
11
用勺子压碎
12
倒入已经放凉的牛奶里面搅拌均匀
13
再倒入模具中
14
再盖上盖子，放入冰箱冷冻五个小时就可以享受冰凉的感觉了（我一般都是晚上做第二天吃）
15
五个小时后从冰箱拿出来就可以脱模吃了，不会有奶冰奶分层的状况