减肥餐素菜沙拉
简单
4人份
过年期间吃了好多美食啊，结果身上的肉也疯长。不能再这么吃下去了！好的，想到了，吃些素食吧。今天我做的是二人份。因为娃她爸爸不怎么喜欢吃沙拉。
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食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 2个土豆
- 2个鸡蛋
- 一朵西兰花
- 适量冠利色拉调味酱
蔬菜
- 1/4根黄瓜
营养成分
热量
342.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.土豆去皮后，切小丁，用凉水下锅，开始煮。鸡蛋洗净同时下锅。
2
2.西兰花，胡萝卜洗净切好。放漏网中，再放在土豆锅里一起焯一下，（漏网是为了与其他食材不混）拿出。土豆，鸡蛋仍在煮，至熟。
3
3.取出鸡蛋，放凉水里沾一下，立刻拿出，去皮。
4
4.胡萝卜，西兰花，土豆丁和鸡蛋一起放碗里，上调味酱即可。
5
这个图，少土豆丁，忘了拍照了。😂
