西红柿猪肉馅翡翠饺子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克水100
- 克猪肉350
- 生抽 香油 蚝油少许
- 菠菜汁100克
- 西红柿1只
蔬菜
- 根葱3
蛋类
- 鸡蛋1只
谷物
- 克面粉400
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
94.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
578.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菠菜切洗后焯水榨汁
2
白面分两部分，200克加100克水活面醒面，200克加100克菠菜汁活面醒面。我都是用面包机分别活好面团后，拿出来醒
3
面团分别搓成条，绿色面团包裹白面团
4
等分切成剂子
5
擀皮
6
西红柿切碎放一个碗，猪肉馅加鸡蛋生抽葱花，香油拌匀放另一个碗
7
包饺子
8
水开后下锅。凉水点三次，总共6、7分钟饺子起锅
