九层塔乳酪块
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克中粉
- 20克全蛋液
- 20克南瓜泥
- 5克乳酪粉
- 少许白芝麻
- 适量新鲜罗勒叶
蛋类
- 少许蛋液
调味料
- 10克白砂糖
- 50克无盐黄油
- 少许盐
营养成分
热量
359.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切1cm见方的小块（使用冷冻黄油，无需软化）
2
筛入中粉，加入乳酪粉、糖、盐
3
双手搓至米粒大小
4
加入洗净的罗勒叶、少许白芝麻稍混合
5
加入南瓜泥、全蛋液混合
6
抓捏成面团，冷藏松弛1小时
7
将松弛好的面团搓成长条状，直径约2cm
8
左右。再切成3cm的小段
9
放入铺油布的烤盘中，表面刷蛋液，撒少许白芝麻，烤箱预热170度，烤20分钟左右
