番茄鸡蛋龙利鱼面
简单
4人份
晚上回家，翻看冰箱，发现一条龙利鱼，一个番茄，那就来个快手番茄鸡蛋龙利面吧！
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食材清单
其他
- 1个番茄
- 1个鸡清
- 3个鸡蛋
- 适量淀粉
- 适量白胡椒
海鲜类
- 1条龙利鱼
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 适量番茄酱
- 适量盐
营养成分
热量
233.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
1.0 克
糖
10.0 克
钠
780.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
龙利鱼切片
2
加入调料，蛋清，快速搅拌均匀备用
3
番茄切小块，姜切丝
4
鸡蛋打散，放入油锅，炒至半熟，装起备用
5
锅中少油，放入姜丝、番茄、少许盐，翻炒软烂，加入适量番茄酱
6
翻炒均匀后，加入鸡蛋和适量清水，根据自己口味再次调味
7
放入适量面条，煮熟即可
