拉丝效果极棒的甜面包
简单
4人份
六年前的双十一买了烤箱和面包机，从此掉入了烘焙这个无底洞，其实我是一个比较懒的人，做面包从来不肯用手揉面，所以基本上都是用面包机做吐司，那种放好食材一键式启动，经过三个小时的等待就新鲜出炉的吐司是我最常做的。 以前我没有用过黄油做面包，热量高，也只是买的一般的高筋面粉，做出来的吐司总是差强人意。前段时间第一次买了新良原味面包粉，便加了黄油来做面包，成品真的是超级软妹子，拉丝效果极好，简直好吃哭，必须分享给大家啦！ 面包机：柏翠PE8020A 面包的配方量：750克 程序：5-甜面包 时间:2小时50分 烤色：浅
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食材清单
其他
- 190克水
- 20克奶粉
- 30克黄油
- 400克高筋面粉
- 5克酵母
- 一个(50克）鸡蛋
调味料
- 2克盐
- 80克白糖
营养成分
热量
546.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
3.0 克
糖
20.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有食材按配料表顺序放入面包桶内（黄油除外）
2
将面包桶放入面包机安好，接通电源，选择程序5-甜面包，再选择重量750克，烤色为浅，然后盖好面包机的盖子，按下“启动”按钮。面包机开始第一次和面程序
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面包机第二次启动和面程序时加入切成小块软化了的黄油，然后就盖好面包机盖子，不用再管了
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一小时后面团的状态
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两个小时后面团的状态
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2小时50分后程序结束，断开电源，打开盖子，戴上隔热手套，取出面包桶
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十五分钟后，翻转面包桶，轻拍面包桶，即可脱模，好大一个吐司哦！
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新鲜出炉的面包真的是超级柔软，手撕来吃，拉丝效果好极了！
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看图就知道我没有夸张哦
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凉后可以切片，建议用面包专用锯齿刀来切片。
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在面包还有余温时可以装袋，能保持较长的时间柔软。
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来看看超级棒的拉丝效果。
