玉米面肉松夹心饼
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克玉米面
- 110克开水
- 1个约45克鸡蛋
- 20-30克温水
- 200克中筋面粉
- 20克玉米油
- 3克酵母
肉类
- 适量肉松
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
544.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
81.0 克
纤维
8.0 克
糖
7.0 克
钠
579.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
100克玉米面粉+110克开水
2
搅拌成絮状后稍放置一会降温
3
加入200克面粉+30克白砂糖+3克酵母粉+1个鸡蛋+20克玉米油搅拌
4
适量加入约20克温水搅拌成絮状
5
和面成柔软光滑的面团
6
盖保鲜膜放暖的地方发酵…
7
发酵至2倍大…
8
分成9份，每个大约58克…
9
分别擀成椭圆形，放入肉松，卷好，封口涂抹一点水粘上，两边也捏好，按平…
10
你也可以放入你喜欢的其他馅料哦！比如红豆沙😘
11
盖保鲜膜松弛20分钟…
12
平底锅刷油盖上盖子，小火烙制，每面2分钟后翻面，循环往复，约10分钟两面金黄即可出锅…
13
叮咚！玉米面肉松/红豆沙夹心饼成熟啦！
