一锅到底白酱蛤蜊海鲜意大利面
简单
4人份
哇咔咔，实在太好吃了，忍不住一口接一口 小美一锅到底，连白酱都不需要事先煮，好方便 海鲜可以根据自己喜好调整哦 建议盐稍微一小匙再多一点点 意大利面煮面需要水量（面的重量*2再加100-150g的水） 大约2人份哦
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食材清单
其他
- 10-12颗蛤蜊
- 100g淡奶油
- 100g牛奶
- 20g黄油
- 250g意大利面
- 4-6只鲜虾
- 550g水
- 一小匙盐
- 罗勒叶，调味料
- 芦笋或者其他蔬菜
蔬菜
- 2-3瓣大蒜
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
576.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
2.0 克
糖
7.0 克
钠
818.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛤蜊洗干净外壳，虾子留头尾去壳备用
2
洋葱，黄油，蒜瓣放主锅
3
5秒/速度5打碎，然后设定6分钟/varoma/反转速度1爆香
4
加入550克水，淡奶油100g，牛奶100g
5
盖上盖子，再架上蒸锅，蛤蜊放里面，设定10分钟/varoma/反转速度1
6
确定蛤蜊都打开，这时候蛤蜊里的汤汁通透都滴经主锅里啦
7
把蛤蜊放一旁备用
8
主锅设定12分钟/varoma/反转速度1，同时把意大利面从洞口放入
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会跳舞的意大利面
10
等面条全部进入主锅以后盖上盖子
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我另外准备了一点芦笋，也可以加其他蔬菜
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剩下2分半的时候从洞口加入芦笋和虾
13
时间到，趁热用夹子夹出面条
14
摆上蛤蜊和虾，再撒一点罗勒叶，黑胡椒粉或者（我撒辣椒粉）
15
太好吃了
