拌麻辣萝卜干
简单
4人份
去年秋天自己晾的萝卜干，被我遗忘在角落里大半年，这么好吃的东西，必须做起来呀！
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食材清单
其他
- 1勺油辣椒
- 1把白芝麻
- 1把萝卜干
- 2勺蚝油
- 2瓣蒜
- 半小勺盐（可选）
- 适量芝麻油
蔬菜类
- 1根小葱
调味品
- 3勺香醋
调味料
- 1勺糖
- 3勺酱油
营养成分
热量
126.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
6.0 克
糖
10.0 克
钠
514.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去年晾的萝卜干，洗干净，用凉开水或矿泉水㴆泡几小时，我直接放冰箱里泡一夜
2
泡好之后立马变白富美了
3
蒜末+葱末+白芝麻
4
所有调料拌匀，调成料汁（尝尝，调整到自己喜欢的味道）
5
和白富美在一起拌匀，腌制2-3小时以上
6
来吧，一起呀！
