菠菜粉色鸡蛋火烧

简单 4人份
菠菜粉色鸡蛋火烧
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食材清单

其他
  • 300克水
  • 3个鸡蛋
  • 500克面粉
  • 500菠菜
  • 适量粉色
  • 面团
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

727.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

21.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

8.0 克

3.0 克

493.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

面粉加入水,用筷子搅拌至没有干面,然后用手揉至光滑。备用

2

把菠菜洗干净,放入开水中烫一下,捞出放入凉水中再次清洗一下。把菠菜取出来水分去掉,剁细。加入泡发好剁细的粉丝,加入鸡蛋加入盐和油拌均匀即可。

3

把面团均匀分成8份

4

擀成圆皮

5

包成菜包的形状

6

压成圆饼状

7

放入提前预热的电饼铛里煎制如上图颜色

8

开吃,香喷喷

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