鲜美无肉饺子馅
简单
4人份
馋了好几天素饺子😣 日思夜想啊，那就不想了 行动起来吧，再想下去受不了嘞 这个饺子馅 我是真心不建议你们用买的饺子皮包嗷 馅很散，买的皮不劲道，会超级难包的 吃饺子就是要满足感 配着纯手工的饺子皮才会美味
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 2个（大的）西葫芦
- 6个鸡蛋
- 7朵（随意，不能多）干香菇
- 一把干木耳
- 一碗海米
- 适量香油
- 适量鸡精
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
336.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
8.0 克
糖
3.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
西葫芦擦丝，放适量盐（我放了2勺半），拌匀放一边出水，然后去准备其他的。
2
先和面，和好保鲜膜盖着放一边。
3
我和了差不多2斤2两面，但是配这么多馅料没用完，大概一斤半的面就够了。
4
一碗海米多煮煮，控水捞出备用，多少随意，我喜欢，我放的还挺多的，多煮煮，吃的时候才不会太硬，还会把腥味去掉。
5
木耳一碗，泡开去根备用
6
香菇，泡开备用
7
不太喜欢香菇的味道的可以不放
8
西葫芦会出很多水
9
把水挤掉，不需要喊老公帮忙
10
力气太大，挤的会太干
11
我懒我没切
12
包饺子不太老练的亲
13
我建议你挤完再切碎点，为了好包
14
煮好的海米切碎
15
煮完很好切，不需要剁
16
更不要去拿料理机搅
17
切碎点就行了
18
木耳也切碎
19
六个鸡蛋
20
开大火，油热后倒入鸡蛋
21
用中火把鸡蛋炒散
22
不要用大火炒
23
不等你炒散就全老了
24
我的炒好是很嫩的
25
香菇也切碎
26
然后就是放适量鸡精和香油
27
我没有再放盐了
28
我前面西葫芦里面的盐放的够了
29
全部放一起拌匀就好了
30
包好！
31
昨晚宵夜就吃了，实在美味
32
这种馅什么调料都不用沾
33
特鲜😬
