吃三碗饭的木须肉
简单
4人份
超级喜欢下饭的菜
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根红萝卜
- 1根黄瓜
- 2个鸡蛋
- 2勺淀粉
- 8朵木耳
- 适量生抽
- 适量蚝油
肉类
- 500g里脊肉
蔬菜类
- 适量葱蒜
营养成分
热量
376.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
4.0 克
糖
8.0 克
钠
622.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打入碗中，加一点盐和料酒打均匀。黄瓜，胡萝卜切菱形，木耳泡发切小，里脊肉切切丝，用一勺淀粉一个蛋清一点盐腌好
2
热锅放油划熟鸡蛋倒入碗中，再倒油划熟里脊肉倒入碗中，热锅放葱蒜，放胡萝卜木耳翻炒，倒入里脊肉一起翻炒，加适量生抽，蚝油，放入黄瓜，鸡蛋。一勺淀粉加半碗水搅匀倒入锅中，最后放点盐，翻炒几下出锅。
