酸奶芝士蛋糕
简单
4人份
这芝士蛋糕都不知交了多少学费，费了多少奶酪，这几天研究了几位大师的方子总结出来适合自己的做法，终于成功了，做出不开裂、不回缩、细腻嫩滑的酸奶芝士蛋糕啦！怕忘记还是记下来吧！这个是2个6寸的量，如果第一次做减半先做一个试试，毕竟材料比较贵免得浪费！做之前要认真看完菜谱，细节关键成败！
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食材清单
其他
- 100克（比较稠的）老酸奶
- 100克淡奶油
- 200克奶油奶酪
- 20克黄油
- 25克低筋面粉
- 25克玉米淀粉
- 3g（打蛋白用）白醋
- 4个（250g左右）鸡蛋
调味料
- 60克细砂糖
营养成分
热量
379.0 卡
蛋白质
27.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
393.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
