竹筒焖饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 一个土豆
- 一根胡萝卜
- 适量大米
- 适量油
- 适量老抽
- 适量腊肠
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
587.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
2.0 克
糖
6.0 克
钠
116.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
土豆，腊肠，胡萝卜切小丁备用
2
炒锅倒油，先炒腊肠，翻炒几下放胡萝卜，土豆继续翻炒两分钟
3
翻炒之后倒入大米和适量水，水量和菜米持平就行，煮五分钟，出锅之前加盐，老抽，白糖适量
4
把锅里的米和菜装入竹筒，放入水，水量刚刚沫过米就可以了，我放多了，放入蒸锅，蒸30分钟到40分钟
5
哈哈，出锅了，我的水放多了
