懒人水煮鸡片，隔壁小兔崽子都馋哭了
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个辣椒
- 1个鸡蛋
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 1把胡椒粉
- 1把麻椒或者花椒
- 1根胡萝卜
- 几瓣蒜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜类
- 1个洋葱
- 1把韭菜
- 1根香菜
调味料
- 1勺盐
- 2勺郫县豆瓣酱
营养成分
热量
141.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
349.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡胸肉切片，料酒，鸡蛋清，咸盐，胡椒粉，腌制十五分钟左右。其余调料切碎，胡萝卜青椒切丝。
2
韭菜洋葱铺底
3
豆瓣酱红油下锅，炒出香味，加入水等烧开
4
烧开后放入鸡片，煮五分钟，出锅，将蒜姜之类的调料放在上面，烧点热油，泼上去
5
撒上香菜
