凉拌木耳洋葱

简单 4人份

夏天,就是喜欢吃点清淡爽口的凉拌小菜,而木耳和洋葱,黄瓜都是非常健康养生的食材,关键是好吃😋!

凉拌木耳洋葱
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食材清单

其他
  • 100克油
  • 1勺醋
  • 1滴花椒油
  • 2勺辣椒粉
  • 3勺生抽
  • 5瓣蒜
  • 一滴香油
  • 三分之一根黄瓜
  • 适量木耳
蔬菜类
  • 1根香菜
  • 三分之一个洋葱
调味料
  • 1勺白糖
  • 适量盐

营养成分

热量

421.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

18.0 克

碳水化合物

93.0 克

纤维

2.0 克

9.0 克

979.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

木耳泡发,用生粉洗洗,会很干净哦!

2

多煮一会,木耳软软的也很好吃!这个根据自己的喜好!

3

洋葱切丝,黄瓜切丝,放在深点的碗里,方便凉拌!

4

准备酱汁,蒜泥,辣椒粉,白芝麻

5

起锅烧热油

6

热油浇汁

7

用勺子搅拌均匀

8

加生抽,醋,白糖,香油,花椒油,这个酱汁可以凉拌很多菜,超好吃的!

9

再放点香菜,喜欢吃辣的,可以多加辣椒粉,或者小米辣!怎么喜欢怎么来!下酒菜啦!

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