蜂蜜淡奶油吐司
简单
4人份
根据我的蜂蜜淡奶油面包改的，上次有厨友做那个排包，觉得面团手感做吐司应该不错，所以我就想到试试了，根据吐司特点增加了水量，果然很赞哦。还有做这个吐司一开始犯迷糊，揉好面就分割了，没有正式一发，不过分割滚圆后松弛了半个小时，比普通直接法吐司节约了很多时间，组织口感却丝毫不差。 配方是450克吐司模一个的量！ 制作前请看下小贴士！
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食材清单
其他
- 250克高筋粉(金像)
- 27克蜂蜜
- 31克蛋白
- 3克干酵母
- 45克牛奶
- 60克淡奶油
- 65克水
- 8克奶粉
调味料
- 15克细砂糖
- 3克盐
营养成分
热量
632.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
836.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
