绿豆馅南瓜馒头萌小鸡版
简单
4人份
家有萌宝，越来越大，吃东西不可能只追求营养，而是要讲求色香味俱全了。 看到很多超级妈妈做的卡通馒头色彩缤纷，造型各异，感觉一个是麻烦，二是心理上抗拒食物增色的各种添加，虽然人家也说是天然的，除非我自己榨好的蔬菜水果汁，要么总不放心，说来说去还是懒吧。今天做的这个馒头口味很好，造型也还能接受，与各位宝妈共勉！
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食材清单
其他
- 200克绿豆蓉
- 200面粉
- 20克奶粉
- 3克酵母粉
- 一小段大概100-200克南瓜
- 适量水
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
18.0 克
钠
430.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
总忘记拍过程照，大家迁就下，下次一定改！南瓜蒸熟放至温热的温度，捣烂放面粉，酵母粉温水泡好倒入，揉成面团，成团略微粘手，不能揉太硬。
2
面团放入烤箱35度发酵40分钟，或者放在温水笼上也可以，注意温度。等面团发酵至两倍以上，充满蜂窝感即可。揉面，切成小块，手按一下像包小笼包一样包入绿豆蓉，捏住口，收口向下变成圆馒头。
3
造型。胡萝卜切片，对切，然后切出小三角的小鸡嘴巴，然后黏两粒黑芝麻做眼睛，完成！
4
温水上笼，醒面十五分钟，大火蒸，水开后转中小火蒸十五分钟即可。
5
出锅给小伙伴分享都说好吃！
6
里面的绿豆蓉也很好味(⊙o⊙)哦
