酸辣香菜黄瓜「超级下粥」

简单 4人份

喝粥 吃薄饼 吃饭 都可以有它!!! 冰箱常年必备小咸菜~

酸辣香菜黄瓜「超级下粥」
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食材清单

其他
  • 200克白胡椒粉(重要)
  • 5斤黄瓜
  • 两头蒜
  • 半瓶白醋
  • 酌情(喜欢吃多放)香菜
  • 酌情辣椒粉
调味品
  • 100克盐
调味料
  • 200克糖

营养成分

热量

443.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

10.0 克

碳水化合物

61.0 克

纤维

10.0 克

9.0 克

814.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄瓜切条(细一点入味儿),放入大盆中备用。

2

黄瓜条中加盐,淹一会儿,让黄瓜出水。

3

依次加入:蒜末(用捣蒜器捣碎,越碎约入味儿)、白醋、白糖、白胡椒粉(白胡椒粉是这个菜的灵魂!!一定多放!差不多两玻璃罐)、辣椒面。

4

以上所有!!搅拌!!!

5

最后加入香菜。

6

放入盒子中冷藏一晚,美味升级!!

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