🔥十分钟酸辣爽口开胃菜——凉拌油豆皮🔥

简单 4人份

凉拌油豆皮,是一道家常凉拌菜,制作原料主要有豆腐皮,很适合女生吃

🔥十分钟酸辣爽口开胃菜——凉拌油豆皮🔥
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食材清单

其他
  • 150g油豆皮
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1勺辣椒油
  • 1勺香油
  • 2个小米辣椒
  • 3勺醋
  • 5瓣蒜
  • 一勺大概是10g
  • 半勺鸡精
蔬菜类
  • 3根香菜
调味料
  • 10克糖
  • 5克盐

营养成分

热量

453.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

73.0 克

纤维

5.0 克

16.0 克

351.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

❣️准备好所有食材

2

❣️油豆皮➕香菜➕蒜➕小米辣椒➕醋➕生抽➕蚝油➕盐➕糖➕香油➕辣椒油

3

❣️油豆皮提前泡冷水8分钟即可(或者热水泡4分钟)

4

❣️控水切成1cm宽,备用

5

❣️香菜切小段➕蒜切片,小米辣椒切断

6

❣️蒜和小米辣椒放入捣蒜器捣成末

7

❣️蒜辣椒末➕一勺辣椒油➕一勺香油加一勺生抽➕一勺蚝油➕半勺盐➕一勺糖➕半勺鸡精➕三勺醋,搅拌均匀备用

8

❣️豆皮里加香菜➕料汁,搅拌均匀

9

❣️酸辣爽口,快速凉菜

10

❣️好吃开胃菜

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