红枣核桃枸杞玉米面发糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克红枣
- 150克玉米面
- 150克面粉
- 3克安琪酵母
- 50克核桃
营养成分
热量
715.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
20.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
758.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣搅拌成红枣碎
2
核桃搅拌成核桃泥
3
酵母用适量的温水静泡一会儿，把玉米面和面粉充分拌匀，加入酵母水、红枣碎、核桃泥，和成面团（面团要软一些），把面团放在模具中，把枸杞摆放在面团上面，待面团发酵2倍大后，冷水上锅，大火蒸40分钟关火，不要马上打开锅盖，过十分钟后再打开锅盖
4
发糕出炉
