自制梅子酱
简单
4人份
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食材清单
其他
- 3斤青梅
调味料
- 10克盐
- 300克冰糖
营养成分
热量
536.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
1.0 克
糖
4.0 克
钠
899.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
青梅用盐水泡一天一夜
2
把青梅放锅里煮 浮沫煮出来
3
冲洗干净
4
筛子过滤出果肉 （我怕皮会苦 所以没有要 其实皮和核是可以要的 ）
5
把冰糖 和滤出的果肉放锅里一起煮
6
要不断搅动 不要糊了 煮半个小时就差不多了 粘稠 起大泡泡就可以起锅
7
装瓶密封
