自制蒜蓉辣酱
简单
4人份
喜欢吃甜酸鲜辣的辣椒酱，凉拌，小菜，非常开胃下饭。 配方是以5斤辣椒为基准的用料比例。 秋天到了，红彤彤的辣椒要上市了，正是自己制作蒜蓉辣酱的好时候。 （制作的容器，锅等一定要无油无水，密封好可以存档一年以上）
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食材清单
其他
- 1两姜
- 1个白梨
- 1袋大酱
- 2两味精
- 2个苹果
- 4个西红柿
- 5两精盐
- 5斤辣椒
- 6两大蒜
- 6两白糖
- 6两米醋
营养成分
热量
328.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
7.0 克
糖
20.0 克
钠
285.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
