猴年纸杯生日蛋糕 巧克力奶油霜 香草奶油霜
简单
4人份
猴年主题的纸杯蛋糕，是猴年过生日的最佳选择！如果你送给猴年是本命年的朋友，他/她一定爱死你了~~
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- # 香草纸杯蛋糕 （12个）
- #装饰材料
- 1/2杯（120毫升）牛奶
- 1又1/3杯普通中筋面粉
- 1小管（19克）红食用啫喱
- 1小管（19克）黑食用啫喱
- 1条（113克）黄油
- 1茶匙泡打粉
- 24颗巧克力糖豆
- 2个鸡蛋
- 2茶匙香草精华
- 巧克力奶油霜
- 香草奶油霜
调味料
- 1/4茶匙盐
- 3/4杯白砂糖
营养成分
热量
289.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
9.0 克
糖
10.0 克
钠
661.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将黄油提前在室温软化；把面粉、泡打粉和盐混合。
2
搅打黄油1分钟；加入白砂糖后继续搅打约4分钟；分次加入2个鸡蛋；加入2茶匙香草精华；把面粉混合物分三次加入；再逐渐加入120毫升牛奶，搅拌至融合即可。
3
175摄氏度烤20分钟。
4
装饰小猴子纸杯蛋糕，详细操作请参考视频。
5
巧克力奶油霜配方：
6
1条黄油 + 1杯糖粉 + 55克烘焙用巧克力（融化的） + 2汤匙可可粉 + 2汤匙牛奶 + 1茶匙香草精华，搅拌至均匀蓬松
7
香草奶油霜配方：
8
1.条半黄油 + 2杯糖粉 + 一点点盐 +2茶匙香草精华 + 2汤匙牛奶，搅拌至顺滑蓬松
