一碗“清爽，滋养，低脂”的靓汤～～苦瓜小鲍鱼瘦肉汤
简单
4人份
如果你们喜欢干净清爽的汤（喝了不胖的那种），那这一款一定要试试哦！ 清香，微苦，鲜美，我只能告诉你们这么多咯😊
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食材清单
其他
- 15粒枸杞
- 1升农夫山泉
- 1根（半根也可以）苦瓜
- 250-300克瘦肉
- 5个小鲍鱼
蔬菜类
- 5-6片姜
调味品
- 3-5克盐
营养成分
热量
332.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
9.0 克
糖
20.0 克
钠
570.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备原材料：
2
黄豆浸泡4小时以上，或者冰箱浸泡一晚；小鲍鱼洗干净，晾干；
3
瘦肉焯水后，水龙头开温水洗干净，切块。洗肉的姜片，不去皮😁
4
苦瓜中间切开，去籽和白瓤，白色部分要切干净一点，然后切片，怕苦的宝宝或者第一次煮，建议放半根苦瓜就够了。
5
所有食材（除了小鲍鱼）全部放入煲里，加1升水，大火煮开后，再去浮沫和浮油，转小火慢炖1小时。放小鲍鱼，再炖一小时后放盐，枸杞，关火，盛一碗喝起来吧😁
