核桃葡萄干司康（低粉版）
简单
4人份
升级版司康，改用了低粉，口感更松软。
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食材清单
其他
- 1.5小勺无铝泡打粉
- 120g酸奶+蛋
- 250g低筋粉
- 60g黄油
调味料
- 60g糖
营养成分
热量
772.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
6.0 克
糖
6.0 克
钠
648.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油切粒与低粉混合，搓成玉米面状
2
酸奶、蛋液、糖、无铝泡打粉混合，搅拌至无颗粒。
3
将2混入1搅拌均匀，加入核桃和事先用朗姆酒泡好的葡萄酒，搓成面团。
4
用擀面杖擀平，对折，擀平、再对折……重复三次，搓圆。
5
分成8等份
6
刷上蛋液。185度上下管15分钟。
