Banana Pancake
简单
4人份
去泰国必吃的路边小吃 用料大概可做3个，28cm的平底煎锅
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食材清单
乳制品
- 若干黄油
其他
- 1-2根香蕉
- 120g普通面粉（富强粉，标准粉）
- 1个鸡蛋
- 30g砂糖
- 75ml水
- 75ml牛奶
- 若干炼乳
营养成分
热量
227.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
77.0 克
纤维
6.0 克
糖
3.0 克
钠
655.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡蛋打散，香蕉切片
2
面粉、牛奶、水、鸡蛋、砂糖混合搅拌成比较稀的面糊
3
平底锅烧热，取一小块黄油融化并涂满锅底
4
倒入面糊，并用木铲摊平，凝固成薄饼之后，在中间放入适量香蕉片，折叠饼边把香蕉包起来
5
翻面，收口向下再煎一会即可
6
出锅后划成若干方块，淋上炼乳or nutella 等，whatever
