五彩酒酿汤圆
简单
4人份
和儿子去逛超市，小家伙被冷冻的五彩汤圆深深的吸引了。买回来煮了结果太失望了，都是色素味道。于是，赶上周末，自己一家三代人手工制作！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 一小勺抹茶粉
- 一小勺红曲米粉
- 适量水
- 适量糯米粉
- 适量紫甘蓝汁
- 适量胡萝卜汁
- 适量酒酿
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
983.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将胡萝卜，紫甘蓝，分别洗净榨汁，然后加热煮开，用来和糯米粉，揉成团盖上湿备用。
2
再将红曲米粉，抹茶粉，分别和糯米粉用开水揉成团，最后再把白糯米粉用开水和成白面团。
3
撒上干糯米粉在面板上，防止粘黏。分小剂子搓成小汤圆。
4
水烧开，下入五彩汤圆，煮至浮上水面。放入酒酿煮开，放白糖搅匀。关火，开吃！
