焦糖爆米花（平底锅）
简单
4人份
看剧必备零食啊ԅ(¯﹃¯ԅ)，自己做比超市买省钱多了，超市一桶焦糖爆米花9块，我1KG爆米花专用玉米粒才花了15块，够我吃好久好久的了(ಡωಡ) 。
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食材清单
其他
- 50克小玉米粒
- 适量食用油
调味品
- 100g白砂糖
营养成分
热量
412.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
3.0 克
糖
5.0 克
钠
143.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平底不粘锅，油刚好盖一层底，玉米粒倒入，铺均匀，盖锅盖。大火一直烧到玉米粒不再爆开。关火立刻倒出。（如果锅不是受热均匀的那种要注意别糊了）
2
一点水大火烧开，放白糖搅拌，烧至焦糖色立即关火。
3
将爆好的爆米花放入锅中，均匀裹一层焦糖，盛出放凉。
