老婆饼

简单 4人份

大娃爱吃安德鲁森的老婆饼。没啥说的,做起来。自己做的,食材配料都心里有数~ 第一次做的时候综合参考了 麦田初语和冫水餹熊猫的老婆饼方子,用了 泳歌 的奶黄馅方子减量做的。 多做了几次,记录一下自家习惯、用量以及小烤箱的火候。 本方子可以做六个老婆饼。

老婆饼
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克奶粉
  • 15克食用油
  • 15克食用油/黄油
  • 1个鸡蛋
  • 20克玉米油
  • 25克面粉/玉米淀粉
  • 30克水
  • 48克低筋面粉
  • 50克牛奶
  • 72克面粉
  • 7克糖
  • 奶黄馅材料
  • 水油皮材料
  • 酥油材料
调味料
  • 30克糖

营养成分

热量

567.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

16.0 克

碳水化合物

44.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

622.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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