樱桃🍒慕斯蛋糕

简单 4人份

樱桃季不可错过的美食 简单好做 酸甜好吃 😋

樱桃🍒慕斯蛋糕
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食材清单

其他
  • 100克樱桃汁
  • 180克樱桃汁
  • 200克浓稠酸奶
  • 2片吉利丁片
  • 30克黄油
  • 3片吉利丁片
  • 90克饼干
  • 慕斯体
  • 慕斯底
调味料
  • 10克糖
谷物
  • 镜面

营养成分

热量

400.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

4.0 克

糖

7.0 克

钠

575.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

饼干捣碎加融化的黄油

步骤 1
2

放在六寸模具底部，铺平压实，冰箱冷藏定型

步骤 2
3

樱桃挤汁备用

步骤 3
4

取100克樱桃汁加10克白糖，加热至糖融化

步骤 4
5

泡软的吉利丁片攥干水分，加入里面

步骤 5
6

搅拌至吉利丁片融化

步骤 6
7

然后加入浓稠酸奶

步骤 7
8

搅拌均匀

步骤 8
9

倒入模具

步骤 9
10

冰箱冷藏半小时左右

步骤 10
11

煮一个镜面，樱桃汁加糖煮化后加泡软的吉利丁全部搅匀即可，放凉备用

步骤 11
12

取出凝固的慕斯蛋糕

步骤 12
13

将镜面液体缓慢倒在慕斯表面

步骤 13
14

再次冷藏4小时以上即可脱模

步骤 14
15

酸酸甜甜，冰冰凉凉

步骤 15
16

入口即化，喜欢的试试吧

步骤 16

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