凉拌麻辣木耳豆皮
简单
4人份
炎热夏季给大家分享一道爽口小凉菜
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食材清单
其他
- 1张豆皮
- 4瓣大蒜
- 适量味素（鸡粉）
- 适量木耳
- 适量油泼辣子
- 适量生抽
- 适量花椒油
- 适量陈醋
蔬菜类
- 适量葱花
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
686.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
108.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳，豆皮泡好，豆皮切丝，把木耳豆皮涝水，用凉水冲洗沥水
2
将蒜末、生抽、陈醋、花椒油、白糖、盐、味素（鸡粉）、油泼辣子调好，与备用的木耳豆皮搅拌均匀装盘，撒上葱花即可（家里有香菜可以放点香菜）
